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この商品について

ジャンル
書籍
作品シリーズ名
岩波新書
作品情報
食べるギリシア人

食べるギリシア人

古典文学グルメ紀行
岩波新書
著者: 丹下和彦  
書籍 
出版社:岩波書店
発売日: 2012年3月
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  • 価格(税込):792円
  • Vポイント:3pt
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この商品の説明

英雄アキレウスは何を食べていたか?アテナイ市民は大の魚好きだった?二日酔いにキャベツが効く?なぜ悲劇には食事の場面がない?―食文化の手がかりを求めて広くギリシア古典を渉猟し、人類普遍の営みの描写に古代の人間観を読み解く。

著者/アーティスト

著者: 丹下和彦

目次

1 英雄たちの食―叙事詩を読み解く(アキレウスの味覚―串刺しの肉塊;食いしん坊オデュッセウス―魚は食うや食わざるや;鯨飲馬食の徒―古代ギリシア大食い比べ);2 酒のなかに「真」あり―抒情詩に浮かぶ人の世(酒の歌、恋の歌―酒仙詩人列伝;二日酔いにはキャベツ―英雄たちも飲んだ水割りワイン);3 庶民のレシピ―喜劇は語る(農夫の食卓―小山羊の煮込みときらめく葡萄酒;ディオゲネスは蛸の刺身で死んだ?―魚食のアテナイ人;蒲焼はやはりきつね色―大好物の鰻;古代ギリシアの買い物ブギ―魚屋とのバトル);4 食卓の周辺(絶食するパイドラ―なぜ悲劇に「食」が少ないか;英雄も「寝転んで」食べたか?―「寝椅子」のはじまり;パンで手を拭く―手掴み食のマナー;「影法師」から始まる?―食客の系譜;古代トイレ事情―海綿のウォシュレット)

商品仕様

  • アイテム名:書籍
  • ページ数:203p
  • 大きさ:18cm
  • 出版社:岩波書店
  • ISBN-10:4004313600
  • ISBN-13:9784004313601

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