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本当は秘密にしたい 料理教室のベストレシピ

監修: 石原洋子  
書籍 
出版社:朝日新聞出版
発売日: 2016年1月
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  • 価格(税込):1,320円
  • Vポイント:6pt
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この商品の説明

「旬の食材で作る、その季節に食べたい料理」「その日、帰ってすぐに作れる、手軽な料理」「しっかりと手間をかけて作る、おもてなし料理」どんなニーズにもこの秘密のレシピブックで応えます。この本で紹介しているレシピは、何度も何度も生徒さんに教えながら長い時間をかけて完成させたものばかり。本当は秘密にしたい、大切なレシピ、ご紹介します。

著者/アーティスト

監修: 石原洋子

目次

第1章 教室で人気のおかずベスト10;第2章 主菜―和洋中の12カ月おかず;第3章 副菜―和洋中の12カ月おかず;第4章 汁もの―和洋中;第5章 デザート―和洋中;第6章 行事ごはん、お祝いごはん

商品仕様

  • アイテム名:書籍
  • ページ数:143p
  • 大きさ:26cm(B5)
  • 出版社:朝日新聞出版
  • ISBN-10:4023330671
  • ISBN-13:9784023330672

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