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この商品について

ジャンル
書籍
作品シリーズ名
メディアファクトリーのコミックエッセイ
作品情報
味つけ上手になれる!調味料使いこなし手帖

味つけ上手になれる!調味料使いこなし手帖

メディアファクトリーのコミックエッセイ
イラスト: まめこ   原作: 青木敦子  
書籍 
出版社:KADOKAWA
発売日: 2016年6月
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  • 価格(税込):1,320円
  • Vポイント:6pt
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  • 在庫なし

この商品の説明

買ってはみたけど、実は使い方がよくわからない。使えるメニューが少なくて、ぜんぜん減らない。そんな調味料、キッチンの戸棚で眠っていませんか?基本の「さしすせそ」はもちろん、ケチャップ、マヨネーズ、ポン酢などの定番調味料、難易度高めなバルサミコ酢、ナンプラー、各種ハーブまで、料理のレパートリーがぐーんと広がる魅惑の51品目を擬人化(!?)漫画でご紹介します。

著者/アーティスト

イラスト: まめこ原作: 青木敦子

目次

基本の「さしすせそ」(さ 砂糖;し 塩;す 酢;せ 醤油;そ 味噌);50音順(亜麻仁油;アンチョビ;エゴマ油;オイスターソース;オリーブオイル ほか)

商品仕様

  • アイテム名:書籍
  • ページ数:223p
  • 大きさ:19cm(B6)
  • 出版社:KADOKAWA
  • ISBN-10:4040683706
  • ISBN-13:9784040683706

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