この商品の説明
ていねいに作られた滋味豊かな味わいを求めて全国から人が訪れる、奈良の人気カフェ「くるみの木」。そのランチレシピが、はじめて本になりました。
※内容は2010年9月時点のものです
著者/アーティスト
著者: 石村由起子
目次
春 3月、4月、5月―お水取りが終わると、奈良に春がやってきます。(春のランチプレート;春の野菜 ほか);夏 6月、7月、8月―燈花会の光が満ちて、夏はハイライトを迎えます。(夏のランチプレート;夏の野菜 ほか);「くるみの木」スペシャルメニュー;秋 9月、10月、11月―年に一度、正倉院御物が公開されるころ、木々が色づきはじめます。(秋のランチプレート;秋の野菜 ほか);冬 12月、1月、2月―神秘的なおんまつりに息を飲みながら、1年の終わりと新年の到来に思いをはせます。(冬のランチプレート;冬の野菜 ほか)
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:151p
- 大きさ:21cm(A5)
- 出版社:KADOKAWA
- ISBN-10:4047318264
- ISBN-13:9784047318267
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