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この商品の説明
“料理の楽しさ”“食べることの喜び”を実感できる、充実のレシピ集。
★掲載レシピ数、100以上! 過去3作同様、料理写真はすべて国分太一が撮影!
♯146(2011年2月20日放送分)から約1年分、四季のレシピを“メイン”“付け合わせ”ともに、余すところなく完全収録(下記、掲載予定レシピ一部)。
◇濃厚なチーズのコクを堪能できる、お家で作れる本格イタリアン。“ゴルゴンゾーラのリゾット”
◇じっくり煮込んだ鶏のだしが味の決め手。“酸っぱ辛ウマい”スープが絶品の“サンラータン麺”
◇焼き目をつけた鶏肉&長ねぎで香ばしさUP! フライパンで作れる、とろ~り卵の“親子丼”
◇白いごはんによく合う! 隠し味として、みそとザーサイを入れた、ジューシーな“ニラ焼き餃子”
◇ビール、日本酒、焼酎、ワイン等、飲みたいお酒に合わせて作る“季節のおつまみシリーズ”
◇黒こしょう、にんにく、ホルモン…“男らしい食材”にこだわり抜いた“男のロマンシリーズ”
★太一×ケンタロウ トーク集 ~番組の“まったり&のんびり&自由”な空気感をそのままパッケージ~
★“豆板醤”、“赤みそ”、“オリーブオイル”等、番組で人気の手作り企画を誌上でプレイバック
★書籍スペシャル企画
~「太一×ケンタロウ」の原点!? 昭和の風景を探して、二人が少年時代を過ごした懐かしい街を散策~ 他
※内容は2012年4月時点のものです
目次
男子ごはんの春。(ささみはさみカツ;菜の花とエビのチャーハン ほか);男子ごはんの夏。(ジャージャー麺;スズキのソテージェノベーゼソース ほか);男子ごはんの秋。(豚肉ときのこの和風ハンバーグおろしのせ;カレーパン中華風揚げパン ほか);男子ごはんの冬。(男子ごはんinバリ島;ナシゴレン ほか)
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:143p
- 大きさ:26×21cm
- 出版社:KADOKAWA
- ISBN-10:4048954490
- ISBN-13:9784048954495
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