この商品の説明
著者/アーティスト
著者: 浜田和幸
目次
序章 環境・食糧問題の現状―1000年に1度の食糧危機;第1章 人口爆発と食糧不足―国連環境計画がまとめた報告書の問題提起;第2章 食とエネルギーの見えざる相関図―アグリビジネス、新たな一攫千金をもくろむ投機筋;第3章 日本の食糧自給率問題と中国の食糧問題―食糧自給率の低下を農業再生に転換する戦略;第4章 生き残りをかけた食糧資源戦争―ニュートリゲノミクスの応用による新市場の開発;第5章 日本初の農業最先端技術―ドーハ・ラウンドに左右されない技術開発
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:207p
- 大きさ:18cm
- 出版社:Gakken
- ISBN-10:4054041434
- ISBN-13:9784054041431
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