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この商品の説明
著者/アーティスト
著者: 永山久夫
目次
第1章 武将たちの食の知恵(戦国一の人気者、秀吉の天下取り食;秀吉の天才的な兵糧策 ほか);第2章 戦国を生き抜く勝負食(湯漬け、焼き味噌は先手必勝の勝負食なり;最期に賭けた「にら雑炊」 ほか);第3章 戦場で勝つための食べ方(いざ出陣と腰兵糧;勝つための出陣の儀式);第4章 「籠城食」で生き残れ(命をかけた戦国の知恵);第5章 武士めしの“最終兵器”(兵糧丸;水渇丸と酒)
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:２１６ｐ
- 大きさ:１８ｃｍ
- 出版社:Ｇａｋｋｅｎ
- ISBN-10:4054051316
- ISBN-13:9784054051317
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