すがたをかえる食べもの 魚がへんしん!(7)
- 監修: 香西みどり
- 書籍
- 出版社:Gakken
- 発売日: 2018年5月
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- 価格(税込):3,080円
- Vポイント:14pt
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この商品の説明
著者/アーティスト
監修: 香西みどり
目次
へんしん!さしみ―切る;さらにへんしん!すし―にぎる;へんしん!つくだ煮―煮つめる;へんしん!鮭フレーク―身をほぐす;へんしん!ひもの―干す;へんしん!しらす干し―ゆでて干す;へんしん!かつおぶし―いぶして干す;へんしん!ツナ缶―缶づめにする;へんしん!かまぼこ―練って蒸す;へんしん!ちくわ―練って焼く;いくら―たまごをほぐす;いかの塩辛―塩づけして発酵させる;こんぶ―干す;おぼろこんぶ―酢につけてけずる;のり―すいてかわかす;かんてん―煮て冬に干す
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:47p
- 大きさ:30cm(A4)
- 出版社:Gakken
- ISBN-10:4055011725
- ISBN-13:9784055011723
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