この商品の説明
著者/アーティスト
著者: 太田博道
目次
生体触媒とは何か(生体触媒の特徴;酵素反応の特徴;酵素の生合成);生体機能を利用する物質変換(発酵;酸素変換と微生物変換―Biotransformation);試薬としての酵素、微生物―単に混ぜるだけで反応が進む(市販されている生体触媒;パン酵母を使うカルボニル基の不斉還元反応;リパーゼ、エステラーゼを使う光学活性体の合成;アミノアシラーゼ、ウマ肝臓アルコールデヒドロゲナーゼ、アルドラーゼ);反応の工夫と新規生体触媒の探索(反応条件の工夫と反応の選択性;有機溶媒中の反応;超臨界流体とイオン性流体;基質に飾りを付けよう;新しい微生物を探す;植物培養細胞);新規生体触媒のデザイン(遺伝子のクローニング;部位特異的変異;触媒抗体)
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:214p
- 大きさ:21cm(A5)
- 出版社:講談社
- ISBN-10:4061533843
- ISBN-13:9784061533844
【お届けの際のご注意】
▼発送時期について
BOOK予約商品のお届けにつきましては直送・店舗受取りにかかわらず、弊社倉庫に届き次第、発送手配を行います。
また、原則として、発売日に弊社の倉庫に到着するため一般の書店よりも数日お届けが遅れる場合がございます。
なお、書籍と書籍以外の商品(DVD、CD、ゲーム、GOODSなど)を併せてご購入の場合、商品のお届けに時間がかかる場合があります。あらかじめご了承ください。
▼本・コミックの価格表示について
本サイト上で表示されている商品の価格(以下「表示価格」といいます)は、本サイト上で当該商品の表示を開始した時点の価格となります。
この価格は、売買契約成立時までに変動する可能性があります。
利用者が実際に商品を購入するために支払う金額は、ご利用されるサービスに応じて異なりますので、
詳しくはオンラインショッピングサービス利用規約をご確認ください。
なお、価格変動による補填、値引き等は一切行っておりません。
■オンラインショッピングサービス利用規約
(1) 宅配サービス:第2章【宅配サービス】第6条において定めます。
(2) TOLピックアップサービス:第3章【TOLピックアップサービス】第12条において定めます。
【サイト表記の書籍カバーについて】
書籍のカバーは、期間限定で変更する場合がございます。
そのためサイト上で表記されたものとお届けした作品のカバーが異なる場合がございます。
カバー違いによる交換は行っておりません。