臨床栄養学実習<第2版> 栄養科学シリーズNEXT
- 編者: 塚原丘美
- 書籍
- 出版社:講談社
- 発売日: 2017年3月
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この商品の説明
著者/アーティスト
編者: 塚原丘美
目次
1 臨床栄養管理に必要な技能(管理栄養士として必要な技能;職域別管理栄養士に必要な技能);2 総論:栄養管理プロセス(栄養評価;栄養診断;栄養計画;診療記録);3 各論:各疾患ごとの栄養管理(入院患者の栄養管理(一般治療食);特別治療食の展開:展開食;糖尿病(DM)患者の栄養管理;高度肥満症患者の栄養管理 ほか)
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:165p
- 大きさ:30cm(A4)
- 出版社:講談社
- ISBN-10:4061553933
- ISBN-13:9784061553934
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