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誰でも納得!赤ワイン

飲みたい、知りたい私た
著者: エド マッカーシー   著者: メアリー ユーイング‐マリガン  
書籍 
出版社:講談社
発売日: 1998年5月
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  • 価格(税込):2,200円
  • Vポイント:10pt
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この商品の説明

本書は、世界中の赤ワインの、いってみれば道路地図のようなものです。ヴィンテージ・チャートもあれば、ラベルの読み方や用語解説もある。それに、著者おすすめの銘柄もあって、あなたは、すぐにでも自信をもって赤ワインが選べるようになります。

著者/アーティスト

著者: エド マッカーシー著者: メアリー ユーイング‐マリガン訳者: 石垣憲一

目次

赤ワイン講座(別の色をもったワイン;赤、真っ赤、真っ赤っ赤;ブドウはどんな違いを生むのか ほか);赤ワインの世界(キャブとメルロに魅かれてカリフォルニア参り;カリフォルニア産ピノ・ノワール、ジンファンデルなど;オレゴン、ワシントン、ロング・アイランドの赤ワイン ほか);あれこれ10題(“通”しか知らないおすすめの10本;誰もが聞きたがる10の質問;実用ワイン・テイスティング10題)

商品仕様

  • アイテム名:書籍
  • ページ数:301p
  • 大きさ:21cm(A5)
  • 出版社:講談社
  • ISBN-10:4062092239
  • ISBN-13:9784062092234

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