飲む!知る!歩く!「ワインツーリズム」のすすめ<日本版>
- 著者: 石井もと子
- 書籍
- 出版社:講談社
- 発売日: 2009年9月
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この商品の説明
著者/アーティスト
著者: 石井もと子
目次
第1章 北海道/東北/関東のワイナリーを訪ねる(池田町ブドウ・ブドウ酒研究所―年間20万人が訪れる日本版「ワインツーリズム」の元祖;北海道ワイン―志の高さ、北海道の広さ、懐の深さを実感 ほか);第2章 信越/東海のワイナリーを訪ねる(井筒ワイン―もてなしの心が生きる寛ぎのワイナリー;林農園―塩尻メルロの歴史を開いた先駆者魂 ほか);第3章 山梨県・勝沼地区のワイナリーを訪ねる(メルシャン勝沼ワイナリー―「高貴なる者の義務」を果たし続ける国産最大手;山梨ワイン―築120年の母屋と気鋭の醸造家が醸すハーモニー ほか);第4章 山梨県・勝沼地区以外のワイナリーを訪ねる(サントリー登美の丘ワイナリー―愛好家、初心者ともに訪ねる価値あり;ミサワワイナリー―日本版「ワインツーリズム」の新しいかたち ほか);第5章 近畿/中国/九州のワイナリーを訪ねる(丹波ワイン―京丹波の風土が育む和食に合う繊細さ;奥出雲萄葡園―神話のふるさとが生む世界水準のワイン ほか)
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:222p
- 大きさ:19cm(B6)
- 出版社:講談社
- ISBN-10:406215692X
- ISBN-13:9784062156929
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