未来の食卓 2035年グルメの旅
- 著者: ジョシュ シェーンヴァルド 訳者: 宇丹貴代実
- 書籍
- 出版社:講談社
- 発売日: 2013年8月
- Information
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この商品の説明
著者/アーティスト
著者: ジョシュ シェーンヴァルド 、 訳者: 宇丹貴代実
目次
プロローグ 二〇三五年のガストロパブ;第1部 きっかけ;第2部 サラダ;第3部 肉;第4部 魚;第5部 エスニック;第6部 食べ物の終焉;結論 完璧な食事;特別付録 未来の食卓レシピ集
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:374p
- 大きさ:19cm(B6)
- 出版社:講談社
- ISBN-10:4062177560
- ISBN-13:9784062177566
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