自分でできる 手作り食品
- おいしい、安心、節約できる!
講談社のお料理BOOK - 著者: 藤野嘉子
- 書籍
- 出版社:講談社
- 発売日: 2009年10月
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この商品の説明
著者/アーティスト
著者: 藤野嘉子
目次
1 主菜にもなるレシピ(鶏ハム;焼き豚;さつま揚げ;がんもどき;えびだんご;ごま豆腐;ロースとビーフ;ソーセージ;しめさば;魚のみそ漬け);2 生地がおいしいレシピ(ピザ;肉まん;焼き餃子);3 あると助かる保存食レシピ(鮭フレーク;肉そぼろ;煮豆;ふりかけ;ちりめん山椒;のりの佃煮;なめたけ;ピクルス;いかの塩辛;浅漬け;しょうがの甘酢漬け;香味野菜のしょうゆ漬け);4 素朴な味の調味料レシピ(バジルペースト;マヨネーズ;和風玉ねぎドレッシング;めんつゆ;ポン酢しょうゆ;ごまだれ;焼き肉のたれ;中華だれ;パセリバター);5 おやつにぴったりのレシピ(ホットケーキ;プリン;ドーナツ;全粒粉クッキー;ラスク;芋かりんとう;バニラアイスクリーム)
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:79p
- 大きさ:23×16cm
- 出版社:講談社
- ISBN-10:4062784262
- ISBN-13:9784062784269
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