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青空市場で魚を売るカラブリア出身の強面三兄弟。リグリアのワイン工場の社長と“山のイカ”。サルディーニャ島出身の女性の手料理は羊のチーズとトマトソースの味。イタリア在住30余年の著者が出会った人々と食……そこから立ちのぼる“人生と心模様”を鮮やかに描く至宝のエッセイ集。『ジーノの家』で日本エッセイスト・クラブ賞、講談社エッセイ賞を同時受賞した著者の温かな眼差しがとらえた「食べることは、生きること」。 ※2016年10月現在のものです |
この商品の説明
著者/アーティスト
著者: 内田洋子
目次
金曜日は魚;ロブスターに釣られて;魚へんに弱いと書いて;引き立ててこそ名酒;ひからびても、ソラマメ;魚が駄目なら;されど、水;母の味;残り物には福がある;八月の約束〔ほか〕
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:369p
- 大きさ:15cm(A6)
- 出版社:講談社
- ISBN-10:4062935058
- ISBN-13:9784062935050
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