ラクラク冷凍レシピ 使えるものだけ!おいしいものだけ!
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講談社のお料理BOOK
- 著者: 大庭英子
- 書籍
- 出版社:講談社
- 発売日: 2016年6月
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この商品の説明
著者/アーティスト
著者: 大庭英子
目次
1 生のままだったり、サッとゆでるだけです―かえっておいしいまんま冷凍(トマト;きのこ ほか);2 めんどうなもの、大きいものは一度に調理して冷凍―まとめておいしい半調理冷凍(薄焼き卵;焼きなす ほか);3 乾物をもどして冷凍。これ、すごく便利!―すぐに使える乾物冷凍(干ししいたけ;干ししいたけの甘煮 ほか);4 旬のうちに冷凍。食卓が豊かになります―長く楽しむ季節もの冷凍(栗;菜の花の昆布締め ほか)
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:95p
- 大きさ:26cm(B5)
- 出版社:講談社
- ISBN-10:4062996766
- ISBN-13:9784062996761
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