本、DVD、CD、ゲームの通販 【TSUTAYA オンラインショッピング】

Vポイントの確認
マイページ(注文履歴)
お気に入りリスト
買い物かごを見る
  • HOME
  • 本/コミック
  • 雑誌
  • DVD/ブルーレイ
  • CD/音楽DVD
  • ゲーム
  • 文具・雑貨/グッズ
  • アニメ

ゴジラ×コング

移民時代の異国飯

著者: 山谷剛史  
書籍 
出版社:講談社
発売日: 2022年4月
mixiチェック
  • 価格(税込):990円
  • Vポイント:4pt
  • 買い物かごへ お気に入りリストへ
  • 通常 1~3日で発送
    在庫確認の結果、調達が出来ない場合がございます。
    発送の目安について

この商品の説明

移民大国・日本でいま最も熱いグルメ「異国飯」を徹底ガイド!今や世界4位の移民大国となった日本の、知る人ぞ知る最新の絶品グルメ―それが「異国飯」。世界各国から日本に移住した外国人が、彼らの故郷の料理を日本各地で作っているのです。そんな外国料理屋で、見たことも聞いたこともない未知の絶品料理を驚きとともに味わうのは、これまでにないエキサイティングな食体験です。店にいる現地出身者との異文化コミュニケーションも刺激的で、日本にいながら海外旅行気分です。本書ではディープ中国、東南アジア、中東、南米とさまざまな国の料理を訪ね歩き、おいしいお店の探し方からオススメ料理、歴史や文化の背景までガイドしました。この本を手に、ぜひ異国飯をご堪能ください。

著者/アーティスト

著者: 山谷剛史

目次

第1章 東京最カオスタウン小岩でアジアの未知飯を発見する(東京の最果ての街「小岩」;小岩で見たことのない食べ物に出会う ほか);第2章 東京池袋でリアル中国料理を食べる(政令指定都市並みの人口の中国人;池袋チャイナタウン ほか);第3章 神奈川でタイやラオスの家庭料理に溺れる(横浜の隠れたタイ寺院「ワットタイヨコハマ」;神奈川屈指の多国籍の街「愛川」 ほか);第4章 大阪西淀川のパキスタン料理屋で食べて語らう(大阪西淀川のリアルパキスタン;在日パキスタン人と中古車ビジネス ほか);第5章 愛知の異国飯でラテンを旅する(他県とは異なる愛知のエスニック事情;愛知のムスリム飯 ほか)

商品仕様

  • アイテム名:書籍
  • ページ数:203p
  • 大きさ:19cm
  • 出版社:講談社
  • ISBN-10:4065277566
  • ISBN-13:9784065277560

お届けの際のご注意
▼発送時期について

BOOK予約商品のお届けにつきましては直送・店舗受取りにかかわらず、弊社倉庫に届き次第、発送手配を行います。

また、原則として、発売日に弊社の倉庫に到着するため一般の書店よりも数日お届けが遅れる場合がございます。

なお、書籍と書籍以外の商品(DVD、CD、ゲーム、GOODSなど)を併せてご購入の場合、商品のお届けに時間がかかる場合があります。あらかじめご了承ください。


▼本・コミックの価格表示について

本サイト上で表示されている商品の価格(以下「表示価格」といいます)は、本サイト上で当該商品の表示を開始した時点の価格となります。

この価格は、売買契約成立時までに変動する可能性があります。

利用者が実際に商品を購入するために支払う金額は、ご利用されるサービスに応じて異なりますので、

詳しくはオンラインショッピングサービス利用規約をご確認ください。

なお、価格変動による補填、値引き等は一切行っておりません。

 

■オンラインショッピングサービス利用規約

(1) 宅配サービス:第2章【宅配サービス】第6条において定めます。

(2) TOLピックアップサービス:第3章【TOLピックアップサービス】第12条において定めます。

 

サイト表記の書籍カバーについて

書籍のカバーは、期間限定で変更する場合がございます。

そのためサイト上で表記されたものとお届けした作品のカバーが異なる場合がございます。

カバー違いによる交換は行っておりません。