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この商品について

ジャンル
書籍
作品シリーズ名
主婦の友ベストbooks
作品情報
糖尿病を治すおいしい食事

糖尿病を治すおいしい食事

主婦の友ベストbooks
監修: 秋山里美   編者: 主婦の友社  
書籍 
出版社:主婦の友社
発売日: 2007年5月
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  • 価格(税込):1,320円
  • Vポイント:6pt
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  • 在庫なし

この商品の説明

むずかしい栄養知識や食材のエネルギーを知らなくても、糖尿病のための理想的な献立を簡単に立てることができます。主菜と副菜を1品ずつ、お好みで自由に組み合わせるだけで献立が完成!もの足りないときは、さらに小さなおかずを加えることができます。1日の摂取エネルギーは、“指示エネルギー”として最もよく使われる1200、1400、1600、1800kcalという4つのエネルギー量に対応しています。各料理にはエネルギー量などのデータを表示してありますが、これはあくまでも参考。単純なルールに従うだけで自然に栄養のバランスのとれた献立が作れます。めんどうな栄養計算はいっさいいりません。

著者/アーティスト

監修: 秋山里美編者: 主婦の友社

目次

おいしく食べて血糖値を下げる食事療法の基礎知識(糖尿病治療の基本は食事療法にあります;食事療法には三つのポイントがあります ほか);野菜もいっしょにとって、血糖値をじょうずにコントロールする「主菜」(肉料理;魚介料理 ほか);食物繊維やビタミンがとれる野菜たっぷりのヘルシーおかず「副菜」(あえ物;炒め物 ほか);きのこ、海藻、野菜を使った、もの足りないときの低エネルギーな「もう一品」(あえ物;おひたし ほか)

商品仕様

  • アイテム名:書籍
  • ページ数:191p
  • 大きさ:21cm(A5)
  • 出版社:主婦の友社
  • ISBN-10:407256768X
  • ISBN-13:9784072567685

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