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この商品の説明
著者/アーティスト
著者: 長沼毅
目次
第１章 海―マグロの生活圏の生産力（人口・食糧・環境をめぐるエコとエゴ；陸の農業生産と海の漁業生産 ほか）；第２章 マグロを支える食物連鎖の役者たち（植物プランクトン；セルロース、食えれば人類皆ハッピー ほか）；第３章 マグロの生産を支える湧昇流（海の中のかくれんぼ―海中光環境；青背魚の逆陰影作戦、エビの赤色化作戦 ほか）；第４章 一〇〇億人のマグロ生産を目指して（生態学のモッタイナイ―循環と再生；光とミネラル―出会いとすれ違い ほか）
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:１８８ｐ
- 大きさ:１８ｃｍ
- 出版社:集英社
- ISBN-10:4087203638
- ISBN-13:9784087203639
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