「青家」のごはん
- 会員制おばんざい店の人気の味、いただきます！
- 著者： 青山有紀
- 書籍
- 出版社：集英社
- 発売日： 2013年4月
- Information
- 特典に関するお知らせとご注意
- 中古・ユーズドに関するご注意
- 価格（税込）：1,650円
- Vポイント：7pt
-
-
通常
1～3日で発送
在庫確認の結果、調達が出来ない場合がございます。
発送の目安について
| 食べた翌日、なんだか身体がラクになると評判 おばんざいと韓国家庭料理をミックスした味で、知る人ぞ知る人気の店「青家」のレシピを初公開。ご飯にもお酒にも合い、疲れた人を元気にさせる。そしていつの間にか自分の料理がランクアップする！ 【著者プロフィール】 青山 有紀（あおやま ゆき） 1974年生まれ。京都市出身。2005年東京・中目黒に「青家」をオープン。「身体も心も元気になれる」お店として評判に。2010年には京甘味処とおもたせの店「青家のとなり」をオープン。数々の料理レシピ本の出版のほか、企業の商品開発、レシピ提供、カフェメニュープロデュース、講演会等も行っている。 国立北京中医薬大学日本校卒業。2010年国際中医学薬膳師資格取得。 ※2013年2月現在のものです |
この商品の説明
著者/アーティスト
著者: 青山有紀
目次
第1章 定番(鶏の唐揚げ;季節野菜と生麸のたぬき ほか);第2章 春(新じゃがと鶏手羽の揚げ煮;塩豚と春野菜のポトフ ほか);第3章 初夏(えびしんじょとかぶの炊いたん;えびと枝豆と山いものいそべ揚げ ほか);第4章 夏(うざく;きゅうりとささみの梅あえ ほか);第5章 秋(きのこと鯛の土鍋蒸し;金目鯛の煮付け ほか);第6章 冬(聖護院かぶらのかにあんかけ;地鶏と切り干し大根の香りバター炒め ほか)
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:１４３ｐ
- 大きさ:２１ｃｍ（Ａ５）
- 出版社:集英社
- ISBN-10:4087806685
- ISBN-13:9784087806687
【お届けの際のご注意】
▼発送時期について
BOOK予約商品のお届けにつきましては直送・店舗受取りにかかわらず、弊社倉庫に届き次第、発送手配を行います。
また、原則として、発売日に弊社の倉庫に到着するため一般の書店よりも数日お届けが遅れる場合がございます。
なお、書籍と書籍以外の商品（DVD、CD、ゲーム、GOODSなど）を併せてご購入の場合、商品のお届けに時間がかかる場合があります。あらかじめご了承ください。
▼本・コミックの価格表示について
本サイト上で表示されている商品の価格（以下「表示価格」といいます）は、本サイト上で当該商品の表示を開始した時点の価格となります。
この価格は、売買契約成立時までに変動する可能性があります。
利用者が実際に商品を購入するために支払う金額は、ご利用されるサービスに応じて異なりますので、
詳しくはオンラインショッピングサービス利用規約をご確認ください。
なお、価格変動による補填、値引き等は一切行っておりません。
■オンラインショッピングサービス利用規約
(1) 宅配サービス：第2章【宅配サービス】第6条において定めます。
(2) TOLピックアップサービス：第3章【TOLピックアップサービス】第12条において定めます。
【サイト表記の書籍カバーについて】
書籍のカバーは、期間限定で変更する場合がございます。
そのためサイト上で表記されたものとお届けした作品のカバーが異なる場合がございます。
カバー違いによる交換は行っておりません。
JASRAC許諾番号 ：9036850001Y45040