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| 【著者プロフィール】(「BOOK著者紹介情報」より) 若菜 晃子(ワカナ アキコ) 編集者。1968年兵庫県生れ。学習院大学文学部国文学科卒業後、山と溪谷社入社。『wandel』編集長、『山と溪谷』副編集長を経て独立。山や自然、旅に関する雑誌、書籍を編集、執筆。「街と山のあいだ」をテーマにした小冊子『m¨urren』編集・発行人(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
この商品の説明
著者/アーティスト
著者: 若菜晃子
目次
地元菓子の謎;ばっかりのまち;インパクトお菓子;雪形お菓子;うさぎ二題;すてきな地元菓子司;遠近の飴;カタパンを訪ねて;神戸舶来菓子からの使者;おかしなまち;餅の旅;みんなのおやつ;四国のお嫁入り菓子;お供え菓子の世界;おかしなたび;木の実草の実のお菓子
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:１２５ｐ
- 大きさ:２２×１７ｃｍ
- 出版社:新潮社
- ISBN-10:4106022451
- ISBN-13:9784106022456
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