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この商品について

ジャンル
書籍
作品シリーズ名
中公文庫
作品情報
肉食の思想

肉食の思想

ヨーロッパ精神の再発見
中公文庫
著者: 鯖田豊之  
書籍 
出版社:中央公論新社
発売日: 2007年8月
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  • 価格(税込):649円
  • Vポイント:2pt
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この商品の説明

欧米人は、なぜ動物をと畜して食う一方、動物を愛護するのか?本書は、ヨーロッパ思想の原型を、歴史的・地理的条件に由来する食生活の伝統に求め、それに基づき形成された思想的伝統を明らかにし、日本とも比較しながら平易に説く。食という新しい視点で西洋の歴史を見直す、西洋史学究の問題作。

著者/アーティスト

著者: 鯖田豊之

目次

1 ヨーロッパ人の肉食;2 牧畜的世界ヨーロッパ;3 人間中心のキリスト教;4 ヨーロッパの階層意識;5 ヨーロッパの社会意識;6 ヨーロッパ近代化の背景

商品仕様

  • アイテム名:書籍
  • ページ数:220p
  • 大きさ:15cm(A6)
  • 出版社:中央公論新社
  • ISBN-10:4122049032
  • ISBN-13:9784122049031

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