栗原はるみ Your Japanese Kitchen(4)
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生活実用シリーズ
- 著者: 栗原はるみ
- 雑誌
- 出版社:NHK出版
- 発売日: 2011年2月
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この商品の説明
Your Japanese Kitchenシリーズの第4弾。サラダやあえ物など、ちょっとした箸休めにもなる野菜のおかず。フライパンでつくる焼き物。和食の定番が多い煮物。熱々の揚げたてが家庭ならではの揚げ物。日本人の食卓になくてはならないご飯物。ご飯と同様に和食の献立に欠かせない汁物など、日本の家庭料理を調理法別に紹介します。料理英語早見表付き。
※内容は2011年2月時点のものです
著者/アーティスト
著者: 栗原はるみ
商品仕様
- アイテム名:雑誌
- 出版社:NHK出版
- ISBN-10:4141870986
- ISBN-13:9784141870982
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