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この商品について

ジャンル
書籍
作品情報
サツマイモ大図鑑　サツマイモのすべて

サツマイモ大図鑑　サツマイモのすべて

サツマイモ大図鑑　サツマイモのすべて

著者： 大木邦彦   著者： 大竹道茂  
書籍 
出版社：あかね書房
発売日： 2020年12月
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  • 価格（税込）：4,400円
  • Vポイント：20pt
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この商品の説明

サツマイモは、焼きいもやふかしいもをよく食べる日本人にとっては、どこででも手に入る、ありふれたいものように思うかもしれません。でも、日本にやってきて、たくさんの人々が食べるようになってから、まだ300年もたっていません。中央アメリカや南アメリカがふるさとですが、育てやすく栄養がたっぷりふくまれているため、今では世界中で利用されています。食料や家畜・ペットの飼料、ジュースや燃料になったり、化粧品や薬品の原料にと、はば広く利用されています。また、将来、宇宙ステーションで栽培される作物の候補にもあげられています。サツマイモの歴史や人とのかかわり、成長のしかたや栽培方法、日本で食べられている品種など、サツマイモのいろんなことを、知ってください。

著者/アーティスト

著者: 大木邦彦 、 著者: 大竹道茂 、 著者: 亀田龍吉

目次

第1章 サツマイモって、どんないも?(じょうぶな体をつくるサツマイモ;お腹にいいサツマイモ ほか);第2章 サツマイモができるまで(なえから育てる;たねいもから芽が出る ほか);第3章 すがたを変えるサツマイモ(焼いて変身!;むしたり、干したりして変身! ほか);第4章 育ててみよう!サツマイモ(畑で育てる;ふくろで育てる ほか)

商品仕様

  • アイテム名:書籍
  • ページ数:９５ｐ
  • 大きさ:３０ｃｍ（Ａ４）
  • 出版社:あかね書房
  • ISBN-10:4251067428
  • ISBN-13:9784251067425

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