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カルシウムと骨

編者: 西井易穂   編者: 森井浩世  
書籍 
出版社:朝倉書店
発売日: 2001年5月
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  • 価格(税込):22,000円
  • Vポイント:100pt
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この商品の説明

20世紀に確立した「カルシウムと骨」に係わる学説をまとめて、教科書風に整理し、医療に携わる医師、薬剤師、栄養士ならびに農学領域の研究者、大学院生の良き道標となる書。また、現在主張されている学説に対する疑問点の掘り起こしを行い、未解決の問題点を指摘し、21世紀に解決しなければならない今後の課題を浮き彫りにする。

著者/アーティスト

編者: 西井易穂編者: 森井浩世編者: 江沢郁子編者: 小島至

目次

1 カルシウムと骨の生理学(カルシウムの生理学;骨の生理学);2 カルシウムの栄養学(カルシウム動態の進化論的考察;カルシウムの所要量;カルシウム摂取量の現状と問題点;ライフステージとカルシウム吸収;カルシウム代謝にかかわるビタミンD以外の栄養因子;骨・カルシウム代謝に対する運動の効果;リン酸代謝の栄養学;マグネシウム等微量金属とカルシウム代謝);3 カルシウム代謝調節ホルモン(カルシウム代謝調節ホルモンの概要;ビタミンD;副甲状腺ホルモン(PTH)と副甲状腺ホルモン関連蛋白質(PTHrP);カルシトニン;CGRP;エストロゲンとエストロゲン誘導体;カルシウム受容体とカルシウム代謝調節ホルモン);4 カルシウム代謝疾患とその治療(カルシウム代謝異常疾患概説;くる病;骨軟化症;腎性骨異栄養症;骨粗鬆症;動脈硬化症;糖尿病;癌に伴う骨疾患;その他の疾患)

商品仕様

  • アイテム名:書籍
  • ページ数:425p
  • 大きさ:26cm(B5)
  • 出版社:朝倉書店
  • ISBN-10:4254321910
  • ISBN-13:9784254321913

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