- 価格（税込）：1,540円
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この商品の説明
著者/アーティスト
著者: 二木季男
目次
第１章 ファーマーズマーケットの生い立ちと今；第２章 顧客層をつかむこと、顧客満足をかちとること；第３章 ファーマーズマーケットに対する都市住民の利用状況と意識；第４章 売る商品を備える（その１）；第５章 売る商品を備える（その２）；第６章 一般商店にないサービス提供とファーマーズマーケットの新しい活動；第７章 欠品、損品がない販売サービス体制づくり；第８章 顧客との会話・接触、交流をセールスポイントに；第９章 事業計画と事業戦略を立て、実行する；第１０章 店舗運営と事業体のあり方；第１１章 「総括」事例で見るファーマーズマーケットと地域農業振興
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:２０４ｐ
- 大きさ:１９ｃｍ（Ｂ６）
- 出版社:家の光協会
- ISBN-10:4259517686
- ISBN-13:9784259517687
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