農家が儲かる地産地消時代の新・農産物流通チャネル
- 著者: 二木季男
- 書籍
- 出版社:家の光協会
- 発売日: 2006年2月
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この商品の説明
著者/アーティスト
著者: 二木季男
目次
地産地消を進めながら新しい流通戦略に取り組む;第1部 地域個性に合わせた地産地消活動の実践計画(理念づくり・活動領域の設定と戦略;消費者への啓蒙活動と農育・食育の推進;新たな販売・流通とエコ農業の推進;プロモーションと組織体制・運営方法);第2部 地産地消時代の農産物販売・流通戦略(農業所得向上のための有利販売と付加価値販売;直売所のステージアップ戦略;地産地消型流通の創出;産直型流通の新たな展開 ほか)
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:292p
- 大きさ:19cm(B6)
- 出版社:家の光協会
- ISBN-10:4259518011
- ISBN-13:9784259518011
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