農業がわかると、社会のしくみが見えてくる
- 高校生からの食と農の経済学入門
- 著者: 生源寺眞一
- 書籍
- 出版社:家の光協会
- 発売日: 2010年9月
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この商品の説明
著者/アーティスト
著者: 生源寺眞一
目次
1限目 食料危機は本当にやってくるのか?(食料事情を左右する三大穀物と大豆;「食料」と「食糧」 ほか);2限目 「先進国=工業国、途上国=農業国」は本当か?(一〇億人が栄養不足;「途上国=農業国、先進国=脱農業国」は正しいか ほか);3限目 自給率で食料事情は本当にわかるのか?(食料自給率はひとつではない;時代によって違う自給率低下の原因 ほか);4限目 土地に恵まれない日本の農業は本当に弱いのか?(土地が限られた日本にも元気な農業がある;気がかりなのは飼料や燃料の価格 ほか);5限目 食料は安価な外国産に任せて本当によいのか?(外国産が国産より安いのはなぜか;日本に農業が必要なわけ ほか)
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:205p
- 大きさ:19cm(B6)
- 出版社:家の光協会
- ISBN-10:4259518372
- ISBN-13:9784259518370
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