ちょこっと漬けもの
- ムダなし、手間なし、すぐ食べられる
- 著者： 石原洋子
- 書籍
- 出版社：家の光協会
- 発売日： 2013年4月
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- 価格（税込）：1,320円
- Vポイント：6pt
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| 【著者プロフィール】(「BOOK著者紹介情報」より) 石原 洋子(イシハラ ヒロコ) 料理研究家。食教育重視の自由学園に学び、料理に関心を持つ。卒業後は家庭料理、フランス料理、中国料理などを各分野の第一人者に師事。ていねいな指導が人気の、自宅で主宰する料理教室は30年以上に及ぶ。毎日の家庭料理のほっとするおいしさには定評があり、明るく飾らない人柄にファンが多い。テレビ「3分クッキング」の講師をつとめるほか、雑誌、書籍でも活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
この商品の説明
著者/アーティスト
著者: 石原洋子
目次
1 保存袋で即席漬け(パプリカの塩麹漬け;菜の花のしょうゆ麹漬け;アスパラの塩麹漬け ほか);2 漬け床別かんたん漬けもの(塩漬け・塩水漬け;しょうゆ漬け;甘酢漬け ほか);3 おなじみの定番漬け(梅干し;らっきょうの甘酢漬け;らっきょうの酢じょうゆ漬け ほか)
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:１１１ｐ
- 大きさ:２１ｃｍ（Ａ５）
- 出版社:家の光協会
- ISBN-10:4259564056
- ISBN-13:9784259564056
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