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ゴジラ×コング

圧力鍋の便利帳

同じ素材、同じ手順で和・洋・中3つのレシピ
著者: 渡辺麻紀  
書籍 
出版社:池田書店
発売日: 2012年1月
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  • 価格(税込):1,320円
  • Vポイント:6pt
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この商品の説明

この本では、1つの同じ素材に対して、3つのレシピを紹介しています。手順は同じ、調味料をかえるだけのシンプルな考え方で、和風、洋風、中華風(または韓国風、エスニック風)…いま食べたい味が見つかります。肉や魚も野菜も、とろり、ほろり、ほっくり。おいしく仕上がって、時間も光熱費も節約できる圧力鍋を便利に使いこなしましょう。

著者/アーティスト

著者: 渡辺麻紀

目次

1 肉料理(豚バラ;豚肩ロース ほか);2 魚料理(さば;いわし ほか);3 野菜料理(玉ねぎ;白菜 ほか);4 3品献立(鮭がおかずの献立;鶏肉がおかずの献立 ほか)

商品仕様

  • アイテム名:書籍
  • ページ数:127p
  • 大きさ:26cm(B5)
  • 出版社:池田書店
  • ISBN-10:4262129764
  • ISBN-13:9784262129761

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