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食生活が乱れがちな人のための新しいヘルシー献立帖

著者: 村田裕子  
書籍 
出版社:池田書店
発売日: 2014年6月
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  • 価格(税込):1,430円
  • Vポイント:6pt
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この商品の説明

野菜はもちろん、「魚だけでなく、赤身の肉も」「たんぱく質」もしっかりとる。1(炭水化物):2(たんぱく質):3(野菜類)。ご飯100gを基準として、たんぱく質は2倍量、野菜、海藻、きのこはご飯の3倍量という提案の新方程式。

著者/アーティスト

著者: 村田裕子

目次

1 新しいヘルシー献立の基本(たんぱく質―肉のとり方を見直して;炭水化物―ご飯はかるめに。でも必ずとる;野菜―いろいろな種類を毎日食べる ほか);2 新しいヘルシー献立1週間(豚ひれ肉の梅ねぎしょうが焼きの献立;鯛の素揚げきのこあんかけの献立;洋風焼き鶏の献立 ほか);3 レパートリーが増える素材別献立(チキンストロガノフの献立;豚もも肉の回鍋肉の献立;牛しゃぶしゃぶのとろろポン酢だれの献立 ほか)

商品仕様

  • アイテム名:書籍
  • ページ数:111p
  • 大きさ:26cm(B5)
  • 出版社:池田書店
  • ISBN-10:4262130061
  • ISBN-13:9784262130064

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