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食事療法シリーズ 乳幼児・学童期の病気と食事(9)

編者: 医歯薬出版  
書籍 
出版社:医歯薬出版
発売日: 1998年2月
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  • 価格(税込):2,750円
  • Vポイント:12pt
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この商品の説明

本書の解説文では、乳児・幼児・学童期におけるからだと心の発育・成長と栄養との関わり、また、それぞれの期にみられる特徴的な症状や病気について、その原因・症状・診断・治療および食事療法の原則などを平易に記載してあります。一日献立例および一品料理はすべてカラー写真で示してあります。巻末には「栄養・食事Q&A」、付表として「フェニルケトン尿症およびガラクトース血症治療用ミルク」一覧を掲載してあります。

著者/アーティスト

編者: 医歯薬出版

目次

乳児の発育・成長と栄養;乳児期の病気と食事;幼児の成長・発達と栄養;学童・思春期の成長・発達と栄養;幼児・学童・思春期の病気と食事;献立編;栄養・食事Q&A

商品仕様

  • アイテム名:書籍
  • ページ数:283p
  • 大きさ:21×17cm
  • 出版社:医歯薬出版
  • ISBN-10:4263707990
  • ISBN-13:9784263707999

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