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ゴジラ×コング

臨床栄養学 基礎 管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム準拠4

監修: 日本栄養改善学会   編者: 中村丁次  
書籍 
出版社:医歯薬出版
発売日: 2013年2月
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  • 価格(税込):2,420円
  • Vポイント:11pt
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【著者プロフィール】(「BOOK著者紹介情報」より)
中村 丁次(ナカムラ テイジ)
1972年徳島大学医学部栄養学科卒業。1975年聖マリアンナ医科大学病院栄養部。1987年聖マリアンナ医科大学横浜市西部病院栄養部副部長、聖マリアンナ医科大学内科講師。1994年聖マリアンナ医科大学横浜市西部病院栄養部部長。1997年女子栄養大学大学院客員教授。1999年聖マリアンナ医科大学病院栄養部部長。2003年神奈川県立保健福祉大学教授。2011年神奈川県立保健福祉大学学長

川島 由起子(カワシマ ユキコ)
1974年女子栄養大学栄養学部卒業、聖マリアンナ医科大学病院栄養部。1987年聖マリアンナ医科大学横浜市西部病院栄養部。1996年女子栄養大学臨床栄養学研究室非常勤講師。1997年女子栄養大学臨床栄養学研究室専任講師。2001年女子栄養大学臨床栄養学研究室助教授。2003年聖マリアンナ医科大学病院栄養部部長

加藤 昌彦(カトウ マサヒコ)
1984年岐阜大学医学部卒業、岐阜大学医学部第一内科。1997年岐阜大学医学部第一内科助手。1999年羽島市民病院内科部長兼放射線室部長。2001年椙山女学園大学生活科学部教授、椙山女学園大学大学院生活科学研究科教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
 

この商品の説明

著者/アーティスト

監修: 日本栄養改善学会編者: 中村丁次編者: 川島由起子編者: 加藤昌彦

目次

1 臨床栄養とは;2 栄養スクリーニング・栄養アセスメント;3 目標設定と栄養ケアプランの作成;4 栄養ケアプランの実施;5 臨床経過のモニタリングと評価・修正;6 栄養ケア・マネジメントの記録・報告;7 食事と医薬品の相互作用;8 チーム医療における管理栄養士の役割;9 これからの臨床栄養の課題

商品仕様

  • アイテム名:書籍
  • ページ数:141p
  • 大きさ:26cm(B5)
  • 出版社:医歯薬出版
  • ISBN-10:4263709845
  • ISBN-13:9784263709849

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