東京の台所 北京の台所
- 中国の母から学んだ知恵と暮らし
- 著者： ウー・ウェン
- 書籍
- 出版社：岩崎書店
- 発売日： 2004年11月
- Information
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- 価格（税込）：1,430円
- Vポイント：6pt
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- 在庫なし
この商品の説明
著者/アーティスト
著者: ウー・ウェン
目次
第１章 北京での生活（両親は同じ気象学者、でも、性格は晴れと雨ほどに違う；私の生まれた中国は、こんな時代だった；祖父母の家にお引っ越し ほか）；第２章 東京での生活（はじめて見た東京の台所；和食の出発点はカレイの煮魚；妊娠中の食事と離乳食 ほか）；第３章 北京菜時記（中国と日本の暦について；春節と餃子。一年でいちばん楽しいお正月；春餅ともやし ほか）
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:２２３ｐ
- 大きさ:１９ｃｍ（Ｂ６）
- 出版社:岩崎書店
- ISBN-10:4265801420
- ISBN-13:9784265801428
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