くだもの すごくタメになる話
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KAWADE夢文庫
- 編者: 平成暮らしの研究会
- 書籍
- 出版社:河出書房新社
- 発売日: 2015年12月
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この商品の説明
著者/アーティスト
編者: 平成暮らしの研究会
目次
1章 ブルーベリーは目より「骨の健康」に効果あり!―くだものに秘められた驚異の「栄養パワー」とは;2章 追熟が必要なものと不要なものの差は?―くだものの「ビミョーな違い」、知っていますか?;3章 ブランドいちごが次々と開発されるウラ事情とは?―くだものの知られざる「生態と栽培法」;4章 え!キウイはニュージーランド原産ではないって?!―身近なくだものの意外な「ルーツ」に驚く;5章 沖縄で生産される“幻のマンゴー”って?―話題の「新顔フルーツ」のおいしすぎる話;6章 パイナップルの硬い芯を取りのぞく方法とは?―ワザあり!くだものの「切り方・保存法」;7章 「アーモンドミルク」の栄養効果が凄い!―やっぱり気になる「ナッツ類」の健康効果
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:223p
- 大きさ:15cm(A6)
- 出版社:河出書房新社
- ISBN-10:430949935X
- ISBN-13:9784309499352
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