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この商品について

ジャンル
書籍
作品シリーズ名
知恵の森文庫
作品情報
四季の家庭料理

四季の家庭料理

知恵の森文庫
著者: 寛仁親王妃信子  
書籍 
出版社:光文社
発売日: 2000年6月
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  • 価格(税込):628円
  • Vポイント:2pt
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  • 在庫なし

この商品の説明

いままで家庭で、お料理屋で、地方の郷土料理店などで覚えてまいりましたちょっとしたお惣菜の知恵、家庭料理の味を、料理教室のみなさまにお話しするつもりで、また子どもたちに伝えるとしたらこんなふうにと考えながらこの一冊にまとめてみました。(「はじめに」より)―信子妃が初めて綴られた料理&エッセイ。

著者/アーティスト

著者: 寛仁親王妃信子

目次

春(お正月;桜鯛;料理教室);夏(夏の思い出;夏の野菜;鰹 ほか);秋(ダイエット;洋風のお惣菜;秋の野菜 ほか);冬(ご闘病中のお食事;だいこん二種;毎日の昼食 ほか)

商品仕様

  • アイテム名:書籍
  • ページ数:235p
  • 大きさ:15cm(A6)
  • 出版社:光文社
  • ISBN-10:4334780075
  • ISBN-13:9784334780074

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