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この商品の説明
目次
1章 驚くべき「ごま」の効能、現代人にとって最高の健康食(ごまは、体の老化やがんの発生を防いでくれます;ごま油は、善玉コレステロールを増やしてくれます ほか);2章 ゴマリグナン(セサミン)こそ“不老長寿”効果の源(「ゴマリグナン(セサミン)」は肝機能を高めます;「ゴマリグナン」はアルコール解毒に力を発揮します ほか);3章 ごまはビタミン・ミネラルの宝庫(ごまは、動脈硬化や心臓病を予防します;三〇年たった種子でも発芽するごまの強烈な生命力 ほか);4章 ゴマ(ごま)の歴史(ゴマのルーツは化石人類の生まれた熱帯アフリカ;古代エジプトではゴマ一粒がなんと牛一頭分の価値 ほか)
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:１２２ｐ
- 大きさ:２１×１５ｃｍ
- 出版社:ごま書房新社
- ISBN-10:4341132415
- ISBN-13:9784341132415
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