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この商品の説明
目次
1章 脳を老化させないための基礎知識―脳の基本構造とその働き、年齢を重ねることで起こる変化を理解しましょう(いつまでもシャープな脳を保つために);2章 脳をメンテナンスする8つの方法―酸化や炎症、ストレスから脳を守り、記憶力、学習能力を維持するには?(「脂肪の質」が「脳の質」を左右する;神経細胞を破壊するタンパク質を排除する;脳のエネルギー不足を予防する;活性酸素の害からサビやすい脳を守る;「血液さらさら」は脳も活性化させる ほか);3章 脳を活性化するブレインフード16―オリーブオイル、カカオ、くるみ、セロリなど、身近な食品で脳を活性化しましょう(オリーブオイル;カカオ;カレー(クルクミン);くるみ;コーヒー ほか)
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:191p
- 大きさ:18cm
- 出版社:主婦と生活社
- ISBN-10:4391143682
- ISBN-13:9784391143683
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