この商品の説明
著者/アーティスト
著者: 田村秀
目次
第1章 日本中を席捲するご当地もの(盛り上がる「ご当地グルメ」;日本最大のまちおこしの祭典「B‐1グランプリ」 ほか);第2章 なぜ日本人は、ご当地にこだわるのか(なぜ日本人は、これほどまでご当地にこだわるのか;ご当地は日本人のDNAに組み込まれている? ほか);第3章 「ご当地もの」の光と影(地域活性化の成功と失敗の歴史;ご当地ものの経済効果 ほか);第4章 ご当地の力が地方を救う!(ご当地へのこだわりこそが日本人の神髄;ご当地ものは海外に受け入れられるか ほか)
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:242p
- 大きさ:18cm
- 出版社:祥伝社
- ISBN-10:4396113897
- ISBN-13:9784396113896
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