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臍まがりフランス旅行

一流レストランより家庭料理を訪ねて
著者: 渡辺格  
書籍 
出版社:実業之日本社
発売日: 2005年3月
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  • 価格(税込):1,980円
  • Vポイント:9pt
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この商品の説明

航空会社勤務でパリ4年、ブリュッセル5年滞在の著者が勧める「美しき国、旨し国!フランス」へのこだわり旅行!自分の足と舌で確かめた一流レストランより家庭料理、庶民の味探訪記!魚貝類、野菜、肉を買い込み、自室で調理できる「キッチネットつきホテル」に長期滞在する法!「熟年夫婦のゆったり休日」が満喫できる国、それがフランス!カフェーの楽しみ、菓子類の楽しみのほか、もっともっと旅行が楽しくなるフランス雑学ガイドつき。

著者/アーティスト

著者: 渡辺格

目次

第1章 こんなフランス旅行もある―2002年の旅(行ったという事実だけでは意味はない;ニースの浜風とドーブ・ニソワーズ ほか);第2章 こだわりのフランス旅行―2004年の旅(あれかこれかの悩みは尽きず;ナポレオン3世の造った素朴な避暑地ビアリッツ ほか);第3章 フランス家庭料理(フランス家庭料理とレストラン;カフェーの楽しみ ほか);第4章 旅行をもっと楽しむためのフランス雑学ガイド(フランス雑学ガイド;フランス旅行の準備 ほか)

商品仕様

  • アイテム名:書籍
  • ページ数:241p
  • 大きさ:21cm(A5)
  • 出版社:実業之日本社
  • ISBN-10:4408403075
  • ISBN-13:9784408403076

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