やってはいけない「食べ合わせ」
- 体にいいつもりが逆効果！
青春新書PLAY BOOKS - 著者： 白鳥早奈英
- 書籍
- 出版社：青春出版社
- 発売日： 2015年7月
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- 価格（税込）：1,210円
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この商品の説明
著者/アーティスト
著者: 白鳥早奈英
目次
第1章 その食べ方ではソンしてる!やってはいけない「食べ合わせ」(“玄米+野菜”―血管、筋肉の老化を招く;“大豆+ひじき”―腸が弱っている人には逆効果 ほか);第2章 栄養効果がアップする!知ってトクする「食べ合わせ」(“ニンニク+ステーキ”―元気の源ビタミンB1の吸収を高める;“豆腐+カツオ節”―良質のタンパク質がとれる組み合わせ ほか);第3章 体の悩みを解消!病気にならない「食べ合わせ」(高血圧予防―“野菜+海藻”;糖尿病予防―“ゴボウ+レンコン” ほか);第4章 「何を食べるか」より「何と食べるか」で体は変わる(魚の干物の発がん物質を消す食べ方があった!;知らないと怖い!青汁健康法のデメリット ほか);第5章 くらべてわかる「食べ合わせ」体にいいのはどっち?(“パン+ステーキ”vs“ご飯+納豆”―栄養バランスがいいのは?;“日本そば”vs“ラーメン”―スタミナがつくのは? ほか)
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:２２１ｐ
- 大きさ:１８ｃｍ
- 出版社:青春出版社
- ISBN-10:4413210441
- ISBN-13:9784413210447
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