この商品の説明
著者/アーティスト
著者: 小川孔輔
目次
第1章 消費者が望む生産を考える(3人のバラ生産者、それぞれの生き方;輸送園芸の終わり ほか);第2章 マーケティングの発想を学ぶ(お天気マーケティング入門;台車が先か?箱が先か? ほか);第3章 お客様の心理を知る(切り花の内食・中食・外食?;農産物のブランディングを考える ほか);第4章 グローバルな視点を養う(日本の花産業が、長期的な国際戦略を構築すべきとき;不況に抗して好業績を残しているオランダ花業界 ほか);第5章 花生産を事業経営としてとらえる(すり合わせの技術:作り手と売り手の関係性;仕事に対する時間の配分 ほか)
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:214p
- 大きさ:21cm(A5)
- 出版社:誠文堂新光社
- ISBN-10:441640509X
- ISBN-13:9784416405093
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