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この商品の説明
目次
第1章 果物の誤解を解く(生命寿命-健康寿命=9～13年とは?;日本人の果物摂取量 ほか);第2章 生活習慣病と果物(果物と生活習慣病に関する研究;果物は生活習慣病の予防に有効 ほか);第3章 認知症・その他の病気と果物(果物は認知症の予防に有効;その他の病気・症状の予防改善 ほか);第4章 健康を維持する果物の食べ方(果物には健康機能成分が多い;健康維持に必要な果物の摂取量 ほか);第5章 果樹の生産と研究開発(わが国の果樹栽培の現状;果樹の研究組織と主な成果)
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:１８３ｐ
- 大きさ:２１ｃｍ（Ａ５）
- 出版社:誠文堂新光社
- ISBN-10:4416616015
- ISBN-13:9784416616017
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