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ゴジラ×コング

いちばん親切でおいしい IHクッキング・レシピ

著者: 脇雅世  
書籍 
出版社:世界文化社
発売日: 2023年2月
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  • 価格(税込):1,980円
  • Vポイント:9pt
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この商品の説明

おいしい料理はIHでは作れないと思っていませんか?うまくいかないのを、IHのせいにしていませんか?大丈夫!必ず上手に作れます。ガスとIHの違い、料理を作りながらマスターしましょう。この本では、火力や加熱時間の表記もすべてIHに合わせています。これから導入したいと考えている初心者の方から料理はベテランだけどIHはビギナーのシニアの方、IHは長らく使っているけれど、どうも味が決まらないと悩まれている方、すべてのIHユーザーの方におくる“いちばん親切でおいしい”レシピ集です。

著者/アーティスト

著者: 脇雅世

目次

1 IHクッキングの基本がわかる入門編(焼く;炒める;煮る;ゆでる;蒸す;揚げる);2 IHを使いこなしてレパートリー広がる中級編(おもてなしレシピ;お菓子作りに差がつくIH調理テクニック;ご飯物)

商品仕様

  • アイテム名:書籍
  • ページ数:127p
  • 大きさ:26cm(B5)
  • 出版社:世界文化社
  • ISBN-10:4418223142
  • ISBN-13:9784418223145

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