「食事」を知っているだけで人生を大きく守れる
- 著者： 細川モモ
- 書籍
- 出版社：ダイヤモンド社
- 発売日： 2016年10月
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- 価格（税込）：1,540円
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| 運動していなくても、時間が不規則でも、外食が多くても、大丈夫 ●今日の食事が変わる● ・長生きしたいなら、第一に「動物」からのタンパク質 ・腰の痛みは、野菜ばかり食べているから ・甘いものは、15時に食べると脂肪になりにくい ・将来、自分の人生に子どもが欠かせない人は、牛肉を好きになる 【本文より抜粋】 幸せな人生を捨てないためには、まず「今日のたべもの」 ・骨を丈夫にしたいなら「立つ」 ・食材なのにサプリメント的存在「牡蠣」 ・出産と更年期に耐えられる女性は少ない ・ヨーグルトは夕食に食べると、骨に取り込まれやすい ・ダイエットをすると肝臓が弱くなる ・一日8500歩を目指す 著者について 細川モモ(ほそかわもも) 予防医療コンサルタント 社団法人LuvtelliTokyo&NewYork.代表理事 2011?2015年ミス・ユニバース・ジャパンビューティーキャンプ講師 両親のガン闘病をきっかけに予防医学に関心をもち、渡米。InternaotionalNutritionSupplementAdviser.の資格を取得後、健康食品会社の開発部に所属。以後10年間欧米の疾病予防リサーチと勉強に充て、09年に予防医療のプロフェッショナルチーム「Luvtelli(ラブテリ)Tokyo&NewYork」を日本とNYに発足。5年に渡り世界一の美女候補の身体づくりをサポートし、美と食と健康について分析を行う。11年より女子栄養大学・順天堂大学と共に「卵巣年齢共同研究PJ」「高崎妊婦栄養研究PJ」など、女性と次世代の健康と食にまつわる共同研究を複数手がけ、精力的に学会発表を行う。14年に三菱地所とともに働く女性の健康支援を目的とした「まるのうち保健室」をオープンし、日本初の「働き女子1，000名白書」を発表。数々の試みがNHK「クローズアップ現代」、日経新聞他に取り上げられる。厚生労働省による「データヘルス見本市2015」で“健康づくりのプロ”として登壇。 農林水産省「地域食文化活性マニュアル検討委員会」委員。著書『タニタとつくる美人の習慣』(講談社)『細川モモの美人食堂』(主婦の友社)など。マイナビウーマン他連載多数。 ※2016年10月現在のものです |
この商品の説明
著者/アーティスト
著者: 細川モモ
目次
01 胃、骨、筋肉をまずつくる(胃をつくるのは、タンパク質;食べることが、胃を鍛える;キャベツの千切りは食べる胃腸薬 ほか);02 便秘、貧血、睡眠、体内時計…!悩みを解決(便秘は、自分のタイプを知らないと解消しない;便秘に効くのは、野菜?海藻?;たくさん食べなければ、たくさん出ない ほか);03 毎日の栄養が無理なくとれる食事のルール(スーパーに行けば行くほど健康になる;外食では「タンパク質」と「小鉢」をつけること;切り干し大根を入れるとカルシウムアップ ほか)
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:２７１ｐ
- 大きさ:１９ｃｍ（Ｂ６）
- 出版社:ダイヤモンド社
- ISBN-10:4478069166
- ISBN-13:9784478069165
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