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この商品の説明
著者/アーティスト
著者: 林健男
目次
第1章 夏ミカンを初めてセロハンで包んだのはいつなのか?―青果包装の歴史と精工の歴史(第一創業期～第二創業期)(青果包装の歴史は精工の歴史である;精工第一創業期―文具などの活版印刷から新たな農産物のパッケージへ;精工第二創業期―ミカン箱やリンゴ箱のラベル販売 ほか);第2章 “鮮度を保つ”テクノロジーと“魅せる”テクノロジー―鮮度保持の技術とパッケージの特長(第三創業期)(作物別青果包装の歴史;「S＆Sフィルム」で鮮度を守る;袋内の曇りを防ぐ特殊技術 ほか);第3章 農業とともに切り開く未来―農業の未来と精工のこれから(農産物の流通の変遷;パッケージの重要性とTPPの影響;鮮度保持とエコの機能 ほか)
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:２６２ｐ
- 大きさ:２１×１４ｃｍ
- 出版社:ダイヤモンド社
- ISBN-10:4478084092
- ISBN-13:9784478084090
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