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食品表示法 施行の背景とQ&A解説

これ1冊でよくわかる「食品表示法」のすべて
著者: 池戸重信   編者: 食品表示検定協会  
書籍 
出版社:ダイヤモンド社
発売日: 2014年1月
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  • 価格(税込):1,650円
  • Vポイント:7pt
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この商品の説明

平成25年6月成立した「食品表示法」。新しい食品表示制度のアウトラインとポイントを、Q&A解説を含めて、わかりやすくまとめたガイドブック。これ1冊でよくわかる「食品表示法」のすべて。

著者/アーティスト

著者: 池戸重信編者: 食品表示検定協会

目次

第1章 食品表示法施行の背景と新たな食品表示制度の方向(食品表示一元化の背景;食品表示一元化の必要性 ほか);第2章 食品表示一元化検討会報告書(平成24年8月9日)(新たな食品表示制度の基本的な考え方;新たな食品表示制度における適用範囲の考え方 ほか);第3章 食品表示法;第4章 食品表示法逐条解説Q&A(食品表示法全体に関するQ&A;「第一章 総則」に関するQ&A ほか)

商品仕様

  • アイテム名:書籍
  • ページ数:161p
  • 大きさ:21cm(A5)
  • 出版社:ダイヤモンド社
  • ISBN-10:447809036X
  • ISBN-13:9784478090367

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