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| 【著者プロフィール】(「BOOK著者紹介情報」より) 鶴見 隆史(ツルミ タカフミ) 1948年石川県生まれ。鶴見クリニック院長。医学博士。酵素栄養学の第一人者。金沢医科大学卒業後、浜松医科大学で研修勤務。西洋医学のほか、東洋医学(中医学)、鍼灸、筋診断法、食養法などを追究。西洋医学と東洋医学を統合した患者優位の「病気治し医療」に取り組む。1990年代後半からアメリカ・ヒューストンで活躍中の酵素栄養学博士フューラー氏らと密に交流、酵素栄養学を修得し、日本に広める。「病気の原因は酵素の浪費と酵素不足の食生活にある」との考えから、鶴見式半断食、酵素食の指導を行い、酵素栄養学を用いて多くの難治性疾患の治療にあたる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
この商品の説明
著者/アーティスト
著者: 鶴見隆史
目次
序章 病気になる原因と免疫力(病院に頼ると、病気になる;薬では病気が治らない!? ほか);第1章 酵素が寿命と健康を決める(腸を守る酵素!;命の源、体内酵素「消化酵素と代謝酵素」 ほか);第2章 腸免疫力の高め方(病気になるかどうかは酵素が支える腸次第;人は血管とともに老いていく ほか);第3章 腸を毒素から守る(腸を汚染する、現代の恐ろしい食環境;腸をきれいにする対策 ほか);第4章 酸化から体を守る(もう一つの毒素、活性酸素;酸化する体を救う酵素とビタミン ほか)
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:２２３ｐ
- 大きさ:１９ｃｍ（Ｂ６）
- 出版社:大和書房
- ISBN-10:4479782621
- ISBN-13:9784479782629
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