至福の本格焼酎 極楽の泡盛 厳選86蔵元
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ちくま文庫
- 著者： 山同敦子
- 書籍
- 出版社：筑摩書房
- 発売日： 2008年9月
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- 価格（税込）：990円
- Vポイント：4pt
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- 在庫なし
この商品の説明
著者/アーティスト
著者: 山同敦子
目次
第１章 至福の焼酎、極楽の泡盛を造る匠たち―その情熱と誇り（一人きりの蔵で生まれた渾身の芋焼酎―村尾寿彦（村尾酒造）；芋の可能性を掘り起こし、焼酎の愉しみを広げる―西陽一郎（西酒造）；先祖代々伝わる甕が育む深い味わい―高良武信（高良酒造） ほか）；第２章 プロたちの焼酎・泡盛賛歌―至福の焼酎、極楽の泡盛はこの１０人に聞け（焼酎に託された造り手の魂や夢を伝えたい―鹿児島・南栄「コセド酒店」店主・小瀬戸祐二さん；焼酎は“横酒”。上下関係なしで語れるお酒です―鹿児島・天文館「焼酎天国」女将・浜園幸子さん；明るく楽しく発散できる。焼酎は友達になれる酒―東京・千駄木「伊勢五本店」店主・篠田俊志さん ほか）；第３章 至福の本格焼酎極楽の泡盛蔵元カタログ―著者厳選の７７蔵を紹介（本格焼酎；泡盛）
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:３２６ｐ
- 大きさ:１５ｃｍ（Ａ６）
- 出版社:筑摩書房
- ISBN-10:4480424695
- ISBN-13:9784480424693
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