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ゴジラ対コング

この商品について

ジャンル
書籍
作品シリーズ名
ちくま文庫
作品情報
母のレシピノートから

母のレシピノートから

ちくま文庫
著者: 伊藤まさこ  
書籍 
出版社:筑摩書房
発売日: 2020年10月
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  • 価格(税込):946円
  • Vポイント:4pt
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この商品の説明

古い大学ノートに40年綴られてきた母のレシピ―それは伊藤まさこさんの料理の原点であり、娘にも伝えたい懐かしい味と記憶。じゃがいもを入れるロールキャベツ、大勢が集まる日の定番パエリア、パウンドケーキ、持ち手つき唐揚げ、ポタージュスープなど、日々の繰り返しの中で、くすみもせず、無理もせず、食卓を彩ってきた料理のかずかずは、どんな時代のテーブルも幸せにしてくれます。文庫版では、さらに新しいエッセイを加えました!

著者/アーティスト

著者: 伊藤まさこ

目次

春(かごを持って野草摘みに;厚焼き卵 ほか);夏(胡春と梅ジュース;にんにくみそを仕込む ほか);秋(特製ドライフルーツケーキ;天ぷらの前のお楽しみ ゴロゴロドーナツ ほか);冬(冬の定番 りんごのお菓子;ゆずを楽しむ ほか);その後の母のレシピ(なすとツナのパスタ;ミートボール入りミートソース ほか)

商品仕様

  • アイテム名:書籍
  • ページ数:189p
  • 大きさ:15cm(A6)
  • 出版社:筑摩書房
  • ISBN-10:4480437010
  • ISBN-13:9784480437013

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